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2019.03.29 04:19

「小僧寿し」債務超過で“ピンチ” すし業界の“栄枯盛衰” - FNN.jpプライムオンライン

「小僧寿し」債務超過で“ピンチ” すし業界の“栄枯盛衰” - FNN.jpプライムオンライン

持ち帰り寿司専門店の「小僧寿し」が、債務超過に陥ったことが明らかになった。 かつて、2,000店以上を展開していた人気チェーン店に何が起きているのか。  創業40年以上、持ち帰り寿司の専門店「小僧寿し

FNN.jpプライムオンライン

ものすごく店舗数が減ってるよなぁ〜って思ってました。ホットモットやオリジンのように手軽に食べてもらえるようにするか、高級業態で出前に絞るかですかね。寿司は激戦区でしんどいっすね
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